这家拉面的位置蛮偏僻,和saisaki一样,在很角落旁。
拉面的汤头非常重要。这家用的是鸡汤底,所以喝起来没像猪骨熬出来的那么浓郁又油腻。
我要求要微辣的汤头,但我觉得辣度不够,下次可以试看中辣。
面比较硬,浸泡在汤里一段时刻后就会变得较软,但汤里头就会添加了面的碱水味。
一片猪肩肉,非常软嫩,又不肥腻。海菜也很赞,嫌它太少了!
Date of Visit: May 04, 2013
Other Ratings:
Taste
5 | Environment
3 | Service
3 | Clean
3 | Value for Money
3
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Interesting
Touched
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Cool Photo
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