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Signature Dishes
乡厨菜馆坐落在 Bandar Sri Damansara, 从八打零北区前往只需少过十五分钟路程就能抵达，店面朝向大路，招牌和店面以鲜红色为主特别显眼。菜式多以小铁锅子和煲仔风味做卖点。这菜馆装饰简洁，很舒适，是与家人，朋友聚餐的好地点。食客可在此点上蒸，煮，炒多种选择的美味菜肴。当然这菜馆也有好几道招牌佳肴如：黑珍珠金凤鱼，梅菜季豆苗和虾酱花腩.....。而喜欢吃风味辣的可来个沙锅咖喱鱼头。今天我点了一道招牌黑珍珠金凤鱼，烹煮方式以爆香豆鼔（黑珍珠）蒜姜,淋上特制醤油以烧热的沙锅呈现，香气扑鼻。下單时心里有点犹豫，深怕金凤鱼的那股泥腥味。结果给了我很大惊喜，没有泥腥味而且豆鼓甜咸味适中与鮮滑的金凤鱼配吃，很特色也很下饭。我可是下对單了。赞！
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