La Casa (Closed)

吃完美食后，觉得没有甜品的话好像是美中不足，所以每当看到新甜品，结果又忍不住要了一块，这个芒果慕斯蛋糕，厨师选用了当造的芒果，所以非常鲜甜可口，而且慕斯柔滑细腻，入口即化，上面铺了一层草莓蓉，底层是巧克力，味道真的非常不错，为一道丰盛的晚餐画上完美的句号。

通常牛扒就尝试得多了，而且也是千篇一律的做法，但这里的厨师发挥了创意先将剁泥了的牛肉而且还做成了肉卷似的，放入碳炉烧烤，所以牛肉依然鲜嫩多汁，而且没有浓浓的牛臊味，软嫩顺口，真的是不妨一尝的美食。

这里这碗蘑菇碎汤，味道都是地地道道的，算是一碗合格的蘑菇汤，蘑菇味道香浓的蘑菇汤，汤里充满着奶香，丝喝之下还可以吃到细碎的蘑菇碎，味道浓郁不在话下，而且喝下去真是令人感觉非常满足，为一道晚餐打开了序幕。

这里这个爪哇面，光看就让人食指大动，厨师选用了普通的黄面，而且将面条烫得硬软适中，酱汁所用的香料味道也不会太浓郁， 配料也非常丰富，吃时再挤一挤酸柑，酸柑的酸味和叁巴的辣味刚刚为整体上起了画龙点睛的效果。

这里这道烤鸡配烧烤汁，滑嫩的鸡腿肉经腌至入味, 再由碳烧烤烤的方式至熟，充满碳香味的鸡腿肉皮脆肉软，依然保留了鸡肉的味道，最后淋上烧烤汁，加上拌碟的香滑马铃薯泥真是配合得相得益彰。

这是一种酸辣味道的spaghetti，厨师把鸡肉代替猪肉碎放进酱汁里一起烹煮，吃起来有点泰式的味道。我还是比较喜欢cheese味的意大利面，意大利面配酸辣酱感觉很奇怪。不过这碟Pollo pomodoro spaghetti真的分量很多，一个人很难把它吃完。

这里的菜式看起来虽然都很简单，配料很少，但是胜在味道不差。这道Al scampi olive是在面上淋上满满的的olive橄榄油，再加上少少的炸蒜米，闻起来真的很香。这道面还配有新鲜的虾球，吃起来确实很不错。只不过价钱却比较贵，低收入者很难负担。

This pleasant outlet on Desa Park City's waterfront offers OK Italian fare. Smoked salmon with olive oil, lemon and oregano dressing. Pizza La Casa, topped with turkey bacon, mushrooms, pineapple, tomatoes, vegetables, pesto sauce and mozzarella. Nicely laden with fresh toppings. Iced Cream Soda and Blackcurrent + Apple Booz (5% alcohol).