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2013-06-29
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炫昇是一家以中华料理为名的餐馆,位于Gurney顶楼。家常便饭,清炒小菜,甚至山珍海味,都可以在这里品尝。这是其中一样小菜-玻璃生菜炒腐乳。由于是配饭吃,所以就选了比较简单的青菜炒腐乳。带点咸香味的腐乳拌起饭来非常美味。加上菜也炒得很入味,碟子的一角写着-祥师傅,表示这盘小菜是由这位师傅下的厨艺。
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