近几年槟城咖啡馆还是不断增加,虽然有些早期的咖啡馆已经关闭,但还是阻止不了咖啡馆在槟城的“蓬勃发展”。从乔治市慢慢延伸到整个槟岛,甚至威省一带。搞不好慢点下次就在你我家附近便有一家咖啡馆,只需步行便能抵达。
在这激烈的咖啡馆竞争底下,很多咖啡馆都绞尽脑汁在想应该如何吸引更多的顾客。于是各种有趣的主题和噱头便因此而产生,这确实能够引起一股潮流,但却很难吸引忠实顾客。要在槟城经营咖啡馆确实不易,尤其在没有任何主题与噱头之下。
热爱咖啡的St Presso咖啡馆馆主 KY,正是其中一位槟城咖啡馆业的挑战者。当大家都争着在乔治市开咖啡馆时,他选择远离乔治市的峇央峇汝Elite Avenue。当每家咖啡馆都忙着搞噱头来吸引顾客时,他选择以咖啡来打动顾客,也就这样造就了今天以咖啡为主,美食为次的St Presso咖啡馆。
St Presso采用来自巴西,埃塞俄比亚和苏门答腊的100%阿拉比卡中度烘焙咖啡豆。最初的甜酸味加上中强度的咖啡,与些许的坚果苦味,就是属于St Presso独有的咖啡。
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Date of Visit: Dec 15, 2014
Other Ratings:Taste
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Environment
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Service
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Clean
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Value for Money
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